|
|
Danske Værter - nyhedsbrev marts 2009
|
|
Du kan her læse en uddybelse af nyhedsartiklerne fra det første nyhedsbrev for Danske Værter, udsendt marts 2009
2009 er for Danske Værter et meget aktivt år og vi glæder os til at introducere dig til de mange nye tiltag indenfor kursusrækken Danske Værter, der alle er med til at udbrede tankegangen om betydningen af værtskab. Danske Værter er et kompetencegivende kursusforløb indenfor Værtskab som tilbydes den danske turismebranche. Danske Værter er udviklet ud fra filosofien "service er noget, man giver, værtskab er noget man påtager sig - det handler om din holdning." En god vært har hjertet med og har fokus på at give gæsten en god, nærværende og autentisk oplevelse. Det vil motivere gæsten til at komme igen, og varmt anbefale Danmark som et feriemål til venner og familie. Læs mere om Danske Værter.
 Medlemsvirksomhederne i Foreningen af Turistbureauer i Region Syddanmark har her i februar og marts haft deres medarbejdere på Danske Værter kurser. Et forløb som blev tilpasset medarbejdernes hverdag, og hvor der bl.a. blev arbejdet med at forvandle turistbureauerne til oplevelsesbureauer med værtskab som omdrejningspunktet. Bureauleder Kristina Lehmann Schjøtt fra VisitEsbjerg udtaler om kurset: "Danske Værter kurset er en rigtig god introduktion for nye i branchen, så de får fokus på de ting vi ofte glemmer i hverdagen, men det er ligeledes meget relevant for dem der har været i branchen længe. Kurset giver os en anden vinkel, så vi kan få brudt nogle af de indbyggede rutiner og få fokus tilbage på det vi er til for - nemlig at give vores gæster en god oplevelse. Her i VisitEsbjerg er værtskab et fokusområde vi vil inkludere i vores handlingsplaner fremadrettet." Alle de mange gode ideer og oplæg, som kom frem under kurserne, forbliver ikke bare en velbevaret kursushemmelighed. Instruktør Marianne Hvid videregiver nemlig de mange input til lederne på deres generalforsamling i TRS den 26. marts 2009. Forløbene blev afholdt i Syddansk Turisme's lokaler i Middelfart. TRS-forløbet er et godt eksempel, hvordan en region kan starte på udbredelsen af det gode værtskab, og det er jo et flot signal, når man starter med sig selv. Flere af destinationerne i regionen vil nu arbejde videre med at udbrede værtskabskurserne til turisterhvervet, og vi glæder os alle til at se det brede sig ude i "marken".
 Marts 2009 blev så det tidspunkt hvor det første Danske Værter ledermodul gik i luften med stor succes i Sønderborg - 9 ledere fra erhvervet var på kursusbænken i det gode værtskab. Kursusdeltager Charlotte Wejs fra Hotel Sønderborg Garni udtaler bl.a. om kurset: "Som et mindre hotel har det været givtigt at deltage i kurset. Selvom vi føler, at vi praktiserer det gode værtskab hver dag, er der nu blevet sat ord på, og vi har fået handleplaner. Jeg har konkrete planer om at arbejde videre med nye tiltag indenfor værtskab i den kommende tid." Danske Værter ledermodul henvender sig til de personale- og serviceansvarlige, og kurset er med til at sikre at det er et strategisk fokus på værtskab, så medarbejderne får opbakning til at arbejde videre med at blive gode Danske Værter, når de selv kommer tilbage i virksomheden efter afsluttet kursus. Ledermodulet giver dig konkrete redskaber og inspiration til, hvordan du målrettet arbejder med værtskab i den daglige drift - altså praktisk ledelse med fokus på værtskab herunder skabelsen af de engagerede medarbejdere og fundamentet herfor. Sønderborg har planlagt endnu et lederkursus målrettet kommende lokale værtskabsambassadører - det løber af stablen den 15. og 16. april 2009. Sekretariatet vil endvidere indenfor nærmeste fremtid udbyde flere åbne lederkurser, så det bliver muligt for alle interesserede at tilmelde sig et lederforløb. Læs mere om ledermodulet her Læs mere om kursusdatoer her
 Danske Værter har fået et nyt sekretariat, som i fremtiden vil sørge for de optimale rammer for afviklingen af Danske Værter kurserne. Sekretariatet er fysisk beliggende i Sønderborg, og der arbejdes lige nu på at indrette selve værtskabs-huset. Et hus som kommer til at emme af værtskab, og hvor bl.a. instruktørerne bliver trænet og uddannet. Huset bliver officielt indviet i maj 2009. Heidi Kulby og Marianne Hvid står klar til at tage imod dig og introducere dig til Danske Værters univers, men du vil fx også kunne møde Tom og Flemming på supporten. Alle fire vil gøre deres yderste for, at du får en god oplevelse med Danske Værter. Du kan også møde Marianne som instruktør på de forskellige Danske Værter kurser.
Indsend dit billede af den gode værtskabssituation og vind gode præmier
Danske Værter inviterer dig til at deltage i fotokonkurrencen - En oplevelse af værtskab, hvor du kan vinde mange gode præmier bl.a. en dobbelt kro- og hotelcheck, der dækker 1 overnatning for 2 personer inkl. morgenmad fra Danske Kroer og Hoteller. Medlemmer fra Danske Kroer og Hoteller har lige været på Danske Værter kursus og kan derfor tilbyde deres gæster en god personlig værtskabsoplevelse, som du har chancen for at opleve hvis du vinder fotokonkurrencen. Indsend dit bedste værtskabsbillede af den gode værtskabssituation, og bliv aktivt involveret i diskussionen om det gode værtskab og dets betydning for gæsterne og vær samtidig med i konkurrencen om de mange gode præmier. Konkurrencen er afsluttet.  Danske Kroer & Hoteller er en frivillig forening bestående af 89 individuelt ejede 3- og 4-stjernede kroer og hoteller over hele landet, hvor det personlige værtskab er en meget vigtig del af hele oplevelsen ved besøget hos deres medlemmer. Direktør for danske Kroer og Hoteller Jørgen Christensen udtaler: "Vi har derfor valgt, med den konkurrence der er om gæsternes rejselyst i dag, at uddanne vores medlemmers personale endnu mere i det, som de er bedst til - det gode værtskab, da vi mener, at det er det vigtigste element i forsøget på at differentiere os fra det upersonlige - vi vil være hyggelige steder med nærværende værter." Jørgen Christensen udtaler endvidere: "Vores kroer og hoteller skal være et udvidet turistbureau, som altid er i stand til at rådgive vores gæster omkring lokale oplevelser samt formå at få gæsterne til at føle sig næsten som værende hjemme, når de besøger kroen/hotellet." Medlemmer fra Danske Kroer og Hoteller har nu været på Danske Værter kursus og kan derfor tilbyde deres gæster en god personlig værtskabs-oplevelse, som du har chancen for at opleve hvis du bliver den heldige vinder af fotokonkurrencen. Konkurrencen er afsluttet.
 Vigtigheden af Danske Værter
Værtskabsuddannelsen Danske Værter kan være med til at sikre, at turist- og servicebranchen får endnu mere kvalificerede medarbejdere, der er bedre rustet til at møde kundernes skiftende forventninger og derved give gæsterne en bedre oplevelse af Danmark.
Danske Værter ledermodul
Ledermodulet er et 2-dags forløb i værtskabsledelse, hvor den overordnede filosofi er "bliv skarp på hvad du vil og gør det så simpelt som muligt" Læs mere om Danske Værter ledermodul her
|
|